Resep: Bola bola kentang udang ati ayam Lezat

Bola bola kentang udang ati ayam. Bola bola kentang udang ati ayam Nunung Fatonah. Lagi bingung mau masak apa hari ini. Lihat juga resep Bola Udang Kentang Crispy enak lainnya.

Bola bola kentang udang ati ayam Kreasi Bola-Bola Ayam ini bisa jadi inspirasi baru untuk Bunda saat memasak. Nah, yang bikin tambah unik, resep Bola-Bola Ayam ini hanya menggunakan Saus Tiram Selera saja untuk bumbunya. Bola daging saus asam manis. foto: Instagram/@chikaafransisca. kamu dapat membuat Bola bola kentang udang ati ayam menggunakan 9 bahan bahan dan 10 langkah. Beginilah cara membuat nya.

Bahan bahan dari Bola bola kentang udang ati ayam

  1. Kamu butuh 100 gr of Udang Basah (ukuran sedeng).
  2. Kamu butuh 2 potong of ati ayam (sudah di goreng).
  3. Kamu butuh 1/2 kg of Kentang (ukuran sedang).
  4. Kamu butuh 3 potong of labu kuning (ukuran sedang).
  5. Siapkan 1 batang of daun bawang (iris tipis).
  6. Siapkan 1 helai of daun sledri (iris tipis tipis).
  7. Kamu butuh of Minyak goreng (secukupnya).
  8. Siapkan 1 butir of telur (mentah).
  9. Siapkan Secuil of jahe.

Kentang identik dengan digoreng menjadi olahan perkedel atau kentang goreng. Selain itu juga dijadikan isi sup. Nah, Dapur Kobe menghadirkan satu lagi resep pilihan yang sangat simple diolah. Bola-bola Kentang Keju ini dapat menjadi salah satu pilihan camilan ataupun bekal untuk dibawa sekolah oleh buah hati.

Langkah langkah pembuatan Bola bola kentang udang ati ayam

  1. Cuci tangan. Kemudian, cuci bersih semua bahan kecuali telur..
  2. Rebus kentang, udang dan labu kuning di masing masing tempat. Pada rebusan udang tambahkan secuil jahe untuk menghilangkan bau amis. Dan tunggu sampai benar benar matang.
  3. Pisahkan kulit ari udang. Kemudian, kupaslah kentang dan hancurkan dalam wadah/baskom..
  4. Blender/potong kecil kecil/ potong sesuai selera udang dan ati ayam..
  5. Campurkan semua bahan dalam 1 wadah (kentang, labu kuning, ati ayam, udang, sledri, daun bawang)..
  6. Tambahkan 1 butir telur mentah dalam adonan (sebagai perekat saat di goreng agar tidak mudah pecah).
  7. Aduk sampai tercampur merata. Kemudian bentuk bulat bulat ukuran sedang. Taruh di wadah. Ulangi sampai adonan habis.
  8. Panaskan minyak goreng (baru) bukan minyak goreng bekas ya, Mam. Kemudian goreng bola bola kentang udang ati ayam sampai kuning ke emasaan..
  9. Angkat dan tiriskan.
  10. Sajikan penuh cinta, berdoa dan jangan lupa cuci tangan..

Bobo.id – Kentang adalah salah satu bahan makanan yang mengandung karbohidrat. Karena itu, ia bisa jadi camilan yang mengenyangkan. Banyak orang yang mengolah kentang menjadi camilan, contohnya seperti kentang goreng dan kroket. Padahal kentang bisa diolah jadi berbagai camilan lezat lainnya, lo. BolaStylo.com – Artis cantik Citra Kirana memilih kentang yang kaya manfaat untuk menjadi bagian dari makanan MPASI putranya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *