Cara Mudah Membuat Botok Tahu Udang Spesial

Botok Tahu Udang. Kali ini akan membahas mengenai botok udang dan mengenai resep botok udang itu sendiri. Untuk anda yang penasaran bisa simak pemaparan saya berikut ini. Siapa sih yang gak tahu olahan yang satu ini, banyak dari anda yang sudah terbiasa dengan olahan tersebut.

Botok Tahu Udang BOTOK TAHU, TEMPE UDANGHaiiii sahabat mama jumpa lagi nih, nah kal. Begini Cara Membuat Bothok Tahu Udang — Begini.id Resep Memasak Botok Tahu Tempe. Bersihkan udang, buang kepala dan kulit. kamu dapat memasak Botok Tahu Udang menggunakan 21 bahan bahan dan 5 langkah. Beginilah cara menyajikan nya.

Bahan bahan dari Botok Tahu Udang

  1. Siapkan 200 gram of udang.
  2. Kamu butuh 250 gram of kelapa parut setengah tua.
  3. Kamu butuh 5 buah of tahu (haluskan pakai garpu).
  4. Siapkan 25 gram of lamtoro/petai cina.
  5. Kamu butuh 1/4 sdt of kaldu jamur bubuk.
  6. Kamu butuh 3 buah of cabe hijau keriting.
  7. Kamu butuh 10 buah of cabe rawit.
  8. Siapkan 1 buah of tomat.
  9. Siapkan of Bumbu yang dihaluskan :.
  10. Kamu butuh 5 siung of bawang merah.
  11. Siapkan 4 siung of bawang putih.
  12. Siapkan 3 butir of kemiri sangrai.
  13. Siapkan 3 buah of cabe merah keriting.
  14. Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
  15. Siapkan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
  16. Siapkan 1 ruas of kencur.
  17. Siapkan 1 sdt of gula pasir.
  18. Kamu butuh 1 sdt of garam.
  19. Siapkan of Bahan Lain :.
  20. Kamu butuh Secukupnya of daun pisang.
  21. Kamu butuh Secukupnya of tusuk gigi / lidi.

Lalu, campur rata bumbu halus dengan kelapa parut. Beri garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Produk botok tahu udang biasanya paling banyak diburu oleh para ibu rumah tangga, pegawai kantoran, serta anak kampus. Sebab mereka biasanya konsumtif pada menu makanan yang siap saji.

Langkah langkah pembuatan Botok Tahu Udang

  1. Haluskan bumbunya..
  2. Siapkan bahan-bahan lainnya..
  3. Campur semua bahan. Aduk sampai semua bahan tercampur rata. Koreksi rasa, lalu sisihkan..
  4. Siapkan daun pisang yang sudah dijemur sebelumnya. Lalu ambil daun pisang ukuran besar untuk lapisan luar, dan daun pisang kecil untuk lapisan dalam. Ambil 2 sdm penuh, lalu tutup daun pisangnya, terakhir sematkan lidi. Ulangi sampai adonan habis. Saya jadi 9 bungkus..
  5. Panaskan kukusan, lalu kukus selama 40 menit. Beri kain bersih/lap pada tutup kukusannya supaya tidak ada banyak air yang menetes. Setelah matang, angkat dan dinginkan..

Apalagi botok tahu udang lebih terjangkau dibandingkan lainnya. Sehingga konsumen untuk botok tahu udang dari beberapa kalangan yang suka membeli makanan siap saji. Resep Botok Tempe Udang, Menu Klasik dengan Cita Rasa Baru. Penggemar botok akan penasaran dengan satu twist pada resep klasik ini. Diolah bersama bahan utama lainnya, seperti tempe, tahu, telur, ikan, udang, dan lainnya, membuat botok memiliki rasa unik dan tersendiri.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *